Sorvete de Chá Verde Light

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Já foi o tempo em que os benefícios dos chás ficavam restritos às xícaras. Hoje em dia, podemos encontrar uma infinidade de receitas de sucos, vitaminas e até mesmo pratos salgados que utilizam as ervas como ingrediente. Dessa forma, fica mais fácil incluir substâncias benéficas em nossa alimentação diariamente.

Uma opção é o sorvete de chá verde. Bem fácil de ser preparada, a sobremesa caseira, além de contar com todos os benefícios da Camellia sinensis, é bem saborosa e pouco calórica. Quem está de dieta e não consegue resistir aos doces, pode comer uma porção do sorvete durante a semana para aliviar um pouco da necessidade de açúcar. Vamos à receita!

Sorvete de Chá Verde

Sorvete de Chá Verde

Ingredientes

Você vai precisar de:

  • 4 sachês de chá verde
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 1 lata de leite condensado desnatado
  • 1 lata de creme de leite light
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • ½ colher (sopa) de raspas de limão

Modo de Preparo

  1. Prepare o chá, colocando os sachês em infusão na água fervente por cerca de 5 minutos;
  2. Depois que esfriar, bata com os demais ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo;
  3. Leve ao congelador por 2 horas;
  4. Retire da geladeira e bata mais uma vez no liquidificador;
  5. Coloque novamente no congelador até endurecer.
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