Tags: Anticancerígeno, Antioxidante, Apetite, Camellia Sinensis, Catequina, Chá Branco, Chá Preto, Chá Verde, Chá Vermelho, Colesterol, G1, Radicais Livres, Sistema Digestivo
Além de mais conhecido, o Chá Verde também é o mais preferido. Talvez isso se explique por dois motivos. O primeiro por ter uma maior quantidade da substância chamada catequina, que neutraliza os radicais livres, tem ação antioxidante, melhora o sistema digestivo, auxilia no controle do apetite, é anticancerígeno e ajuda no controle do colesterol.
Um outro fator que leva aos consumidores a preferirem o chá verde é a falta de conhecimento das opções. Pelo mesmo motivo, os chás preto (o tradicional) e branco também não são muito conhecidos. Mesmo embora todas as versões do chá: verde, branco, preto ou vermelho sejam feitos da mesma planta, a Camellia Sinensis, diferenciando apenas na colheita e armazenamento.
Esta reportagem do G1 é bem interessante sobre o assunto, há algumas entrevistas com usuários e nutricionistas que podem esclarecer a preferencia pelo Chá Verde.
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